Menu

Ogórek kiszony/cebula/marynowane leśne grzyby/musztarda francuska/żółtko. Podawany z drożdżową bułką własnego wypieku.

Przyrządzane z dodatkiem czosnku oraz natki pietruszki. Podawane z rukolą, karmelizowaną w winie czerwoną cebulą oraz drożdżową bułką własnego wypieku.

Podawane z drożdżową bułką własnego wypieku.

jajko/biała kiełbasa/wędzonki
Podawany z chrzanem i drożdżową bułką własnego wypieku.

Tradycyjna polska zupa gotowana na mięsno-warzywnym wywarze z kaszą jęczmienną.

Z dodatkiem świeżo tartego sera grana padano mix sałat/8 sztuk krewetek/krewetka Black Tiger/rukola/pomidorki koktajlowe/sos słodko-kwaśny.

mix sałat/grillowana gruszka/ser mozzarella/prażone orzechy włoskie/rukola/sos winegret/winogrona

Mix sałat/grillowany filet kurczaka/rukola/cząstki pomarańczy/sos śmietanowo-ogórkowy

Glazurowane miodem z dodatkiem czosnku oraz delikatną nutą chili.
Podawane z sosem z wędzonej papryki oraz surówką z białej kapusty i frytkami.

Żeberka pieczone w glazurze miodowo-musztardowej podawane na kopytkach z musem śliwkowym oraz pieczoną kapustą z kwiatem hibiskusa.

Podawany do wyboru z kopytkami lub cząstkami ziemniaków oraz sałatą ze śmietaną i nutą słodkiego chili.

Podawana z czarną soczewicą.

Smażony na smalcu z dodatkiem rozmarynu. Podawany z cząstkami pieczonych ziemniaków oraz zasmażaną kiszoną kapustą.

Panierowany filet z kurczaka nadziewany serem cheddar/czarny sezam. Podawany z klasycznymi frytkami, sosem śmietanowo-ogórkowym oraz surówką z białej kapusty.

Podawana z zasmażaną kiszoną kapustą, cząstkami ziemniaków w asyście chrzanu, musztardy oraz mango-majonezu.

Tagiatelle w sosie śmietanowym z dodatkiem sera grana padano/cebula/pomidorki koktajlowe.